黑龙江能源职业学院的大专专业就业前景广阔，以下是一些主要专业的就业前景：

1. 矿山机电技术：毕业生可从事矿山机电设备的设计、制造、安装、调试、维护等工作。随着煤炭行业的转型升级和智能化发展，对矿山机电设备的自动化程度和安全性要求越来越高，该专业人才需求持续增长。

2. 矿物加工技术：能在矿物加工企业从事矿石的选矿、冶炼、加工等工艺操作和技术管理工作。矿物加工行业是资源开发利用的重要环节，随着新能源和新材料产业的发展，对矿物加工技术的改进和创新需求增加，为该专业毕业生提供了更多的就业机会。

3. 机械制造与自动化：毕业生可在机械制造企业从事机械设计、制造、自动化控制等方面的工作。制造业是国家经济的重要支柱，随着智能制造的推进，机械制造与自动化专业的人才在生产一线发挥着越来越重要的作用，就业前景良好。

4. 安全技术与管理：可在各类工矿企业、建筑施工企业、化工企业等从事安全管理、安全技术监督、安全教育培训等工作。安全生产是企业发展的重中之重，国家对企业的安全管理要求日益严格，该专业人才的需求不断增加。

5. 电子商务：毕业生可在互联网企业、电商企业从事网络营销、电商平台运营、客户服务等工作。随着互联网的普及和电子商务的快速发展，各行业对电子商务人才的需求旺盛，该专业的就业面广，发展空间大。

6. 财务管理：能在企业、金融机构从事财务管理、会计核算、审计等工作。财务管理是企业管理的核心环节之一，任何企业都需要专业的财务人员来进行资金管理和财务分析，就业前景较为稳定。

黑龙江能源职业学院的大专专业涵盖了多个领域，各专业都有其独特的就业前景和发展方向。学生在选择专业时，应结合自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业，为未来的职业发展打下坚实的基础。