建筑工程技术不属于土木工程类，具体分析如下：

一、专业分类依据

1. 学历层次与名称差异

   建筑工程技术是专科层次的专业名称，属于土建施工类专业；而土木工程是本科层次的专业名称，属于工学门类中的土木工程类。两者在学历层次和学科名称上有明确区分。

2. 学科目录归属

   根据《普通高等学校高等职业教育（专科）专业目录》，建筑工程技术明确归类为土建施工类。而土木工程类包含本科专业，如土木工程、建筑环境与能源应用工程等。

二、专业内涵差异

• 建筑工程技术 ：侧重建筑施工技术、工程管理及施工组织等方面，培养具备建筑施工一线操作和管理能力的技术型人才。

• 土木工程 ：涵盖更广泛的工程领域，包括建筑设计、结构工程、岩土工程等，属于理论性和实践性兼具的工科专业。

三、职业发展差异

建筑工程技术毕业生通常面向建筑施工企业，从事施工技术员、质量检测员、项目经理等岗位；土木工程本科毕业生则更多进入设计院、科研机构或综合类企业。

总结

建筑工程技术属于专科层次的土建施工类专业，与本科土木工程在学历、课程设置和职业方向上有本质区别。若报考公务员，需根据具体岗位要求选择对应的专业类别。