体育生和文科生高考成绩340分可以考虑报考一些专科院校和部分本科院校的专科专业，这些学校通常对分数要求相对较低，并且提供多样化的专业选择。以下是一些具体的建议和分析：

1. 1.专科院校是主要选择对于340分的考生，专科院校是最主要的选择方向。许多专科院校的录取分数线相对较低，尤其是一些非热门专业，340分有很大的录取机会。专科院校注重实践技能的培养，对于体育生来说，可以选择体育教育、社会体育、运动训练等专业，这些专业不仅能发挥体育生的特长，还能为未来的职业发展打下坚实基础。对于文科生，可以选择文秘、电子商务、市场营销等就业前景较好的专业。
2. 2.部分本科院校的专科专业一些本科院校也开设了专科专业，录取分数线通常比本科专业低。体育生和文科生可以考虑这些院校的专科专业，例如某些师范类院校的体育教育专科专业，或者某些综合性大学的文科类专科专业。这些院校的师资力量和教学资源相对较好，能够提供较好的学习环境和学习资源。
3. 3.考虑地域和学校特色在选择学校时，地域和学校的特色也是重要的考虑因素。一些经济发达地区的专科院校，由于地理位置优越，就业机会较多，毕业生更容易找到合适的工作。一些具有行业特色的专科院校，例如铁路、航空、旅游等行业的院校，其毕业生在相关行业内的就业优势明显。体育生和文科生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合的学校。
4. 4.关注学校的录取政策和专业设置不同学校的录取政策和专业设置有所不同，考生需要仔细阅读各学校的招生简章，了解具体的录取规则和专业设置。一些学校会对体育特长生有特殊的录取政策，例如降低文化课成绩要求，或者提供专项奖学金。文科生则可以关注一些学校的文科类专业是否有扩招计划，或者是否有校企合作项目，这些都能增加录取机会。
5. 5.考虑专升本和继续教育对于340分的考生，如果希望未来有更好的发展，可以考虑选择一些有专升本机会的专科院校。许多专科院校与本科院校有合作，提供专升本的通道，学生可以通过专升本考试进入本科阶段学习。一些专科院校还提供自考、成考等继续教育方式，学生可以在工作后继续提升学历。

340分的体育生和文科生可以重点考虑专科院校和部分本科院校的专科专业。在选择学校时，要综合考虑学校的录取政策、专业设置、地域和学校特色等因素。也要为未来的发展做好准备，关注专升本和继续教育的机会。通过合理的规划和选择，340分的考生同样可以找到适合自己的学校和专业，为未来的职业发展打下良好的基础。