寄送身份证时， 中国邮政的EMS快递和顺丰快递都是比较安全且快速的选择 。

1. 中国邮政的EMS快递 ：

• 安全性 ：EMS快递是由国家政府部门下属的单位寄送，具有较高的安全性。由于EMS是国内唯一的国有快递单位，其快件丢失率很低，因此非常适合寄送身份证这种贵重物品。

• 速度 ：虽然EMS的速度相对较慢，但它是全国范围内覆盖最广的快递服务，无论身处何地，都能按地址送达。

• 价格 ：EMS快递的价格相对较高，但在一些情况下，如高考录取通知书等，使用EMS快递是法律规定的。

2. 顺丰快递 ：

• 安全性 ：顺丰快递成立时间较早，有丰富的管理经验，内部管理制度严格，差错率低，因此也是寄送身份证的可靠选择。

• 速度 ：顺丰快递的速度最快，能够提供快速、高效的服务，是寄送身份证的另一个好选择。

• 价格 ：顺丰快递的价格相对较高，但服务质量好，客户满意度高。

建议 ：

• 如果对快递速度有较高要求，且经济条件允许，建议选择顺丰快递。

• 如果对快递安全性有极高要求，或者所在地区邮政EMS服务覆盖较好，选择EMS快递更为稳妥。

无论选择哪种快递方式，建议在寄送前仔细了解快递公司的服务条款和价格，并在必要时进行保价，以确保身份证的安全和顺利送达。