针对高考成绩排名全省7000名的考生，以下是综合建议的大学选择方向及具体院校推荐（分省份及学科特点整理）：

一、综合类大学推荐

1. 省内重点高校

   • 山东大学 （济南）：全国重点大学，综合性强，学科覆盖全面，传统学科与新兴学科均表现突出。

   • 吉林大学 （长春）：教育部直属985高校，学科门类齐全，科研实力雄厚。

   • 西南大学 （重庆）：重庆市重点综合性大学，工科、文科等多领域优势显著。

2. 省外优质高校

   • 电子科技大学（沙河校区） ：全国重点高校，信息与通信领域实力领先。

   • 哈尔滨工业大学（威海） ：工科特色鲜明，尤其在航天、机械工程等领域表现突出。

   • 中国人民大学（苏州校区） ：财经类与人文社科领域优势明显。

二、师范类院校推荐

• 山东师范大学 ：师范类6所重点院校之一，公费师范生可免试教师编，适合教育行业从业。

• 华东师范大学 ：教育学、心理学专业实力强，师范生培养质量高。

三、特色专业院校推荐

1. 理工科方向

   • 东南大学 （物理+不限）：工科优势显著，尤其在材料科学、机械工程等领域有突出成就。

   • 华南理工大学 （物理+不限）：工科特色鲜明，工程类学科排名全国前列。

2. 财经与商科方向

   • 对外经济贸易大学 （物理+不限）：商科专业实力强，国际贸易、金融等领域优势突出。

   • 西南财经大学 ：财经类高校，会计、金融等学科全国知名。

3. 农业与工科结合方向

   • 中国农业大学 ：农业科学领域顶尖高校，农学、生命科学等学科实力强。

   • 东北农业大学 ：农业工程、植物科学等学科表现优异。

四、其他注意事项

1. 分数与位次匹配 ：建议结合本省高考排名及目标院校往年在本省的录取分数线，参考院校+专业组录取数据。

2. 地域与兴趣结合 ：优先考虑熟悉地域或对特定行业有规划的学校，同时结合个人兴趣选择专业。

3. 关注招生政策 ：新高考实行院校+专业组模式，需关注本省《招生计划手册》及专业组设置。

以上推荐综合了高校综合实力、学科优势及考生发展需求，具体选择需结合实际情况进一步分析。