南方人普遍偏矮这一说法确实存在一定的科学依据。研究表明，中国南方汉族人的平均身高普遍低于北方人，同时也低于日本和韩国等邻国。例如，南方男性平均身高为168.2厘米，而北方男性平均身高则更高。

影响南方人身高的主要因素

1. 遗传因素：南方人基因中与身高相关的遗传特征可能相对较弱，这是身高差异的根本原因之一。
2. 地域差异：随着纬度升高，身高呈现递增趋势。南方地区由于纬度较低，日照时间较短，可能对骨骼发育产生一定影响。
3. 饮食文化：南方饮食以清淡为主，钙、蛋白质等促进骨骼发育的营养素摄入量可能相对不足。
4. 生活习惯：南方气候湿热，人们户外活动时间相对较少，这也会影响身高增长。

南方人如何改善身高？

尽管遗传因素难以改变，但通过后天努力，南方人仍然有机会改善身高。例如，均衡饮食、保证充足的钙和蛋白质摄入，以及增加户外活动和体育锻炼，都是有效的手段。

总结

南方人普遍偏矮的现象受到遗传、地域、饮食和生活习惯等多重因素的影响。尽管如此，通过科学合理的后天干预，南方人依然可以实现身高的提升。