以下是兽医专业考研大学排名及相关信息的综合整理，综合了教育部学科评估结果及考研热度：

一、综合排名情况

1. 中国农业大学 （A+）

   作为全国农业领域的顶尖学府，中国农业大学在兽医学专业领域长期处于领先地位，科研实力和教学资源均处于国内首位。

2. 华中农业大学 （A+）

   华中农业大学紧随其后，兽医学专业评估结果为A+，在科研创新和人才培养方面表现突出。

3. 华南农业大学 （A-）

   华南农业大学在南方地区具有较高影响力，兽医学专业评估为A-，以实践教学和区域农业服务见长。

4. 扬州大学 （A-）

   扬州大学是江苏省重点建设高校，兽医学专业评估为A-，在动物疫病防控领域有特色研究。

5. 吉林大学 （B+）

   吉林大学在东北地区农业科研中占据重要地位，兽医学专业评估为B+，依托地方资源优势发展。

6. 西北农林科技大学 （B+）

   西北农林科技大学在农业工程与农业科学领域实力强劲，兽医学专业评估为B+，注重产学研结合。

二、其他重点院校

• 南京农业大学 （B+）：农业资源与农业区划特色鲜明，兽医学专业评估为B+。

• 浙江大学 （B）：综合实力强，兽医学专业评估为B，科研经费和国际化水平较高。

• 河南农业大学 （B）：中原地区农业高校代表，兽医学专业评估为B。

三、选择建议

1. 优先考虑评估结果 ：A+院校综合实力更强，B+院校次之，B院校可结合区域需求选择。

2. 结合地域与专业方向 ：如需实践机会优先选华南农业大学，或关注特定领域（如疫病研究）的学校。

3. 参考招生简章与专业目录 ：部分院校不同方向实力差异较大，需具体分析。

以上排名仅供参考，实际选择需结合个人职业规划、学习基础及目标院校招生政策综合判断。