根据二建六个专业的综合分析，选择时需结合个人兴趣、职业规划、知识储备及市场需求等因素。以下是具体建议：

一、专业特点对比

1. 建筑工程

   • 优势 ：需求量最大，报考人数最多，通过率最高，适合零基础考生。

   • 不足 ：含金量相对较低，薪资水平中等偏下，竞争激烈。

2. 市政工程

   • 优势 ：被称为“万金油”，就业前景广阔，薪资待遇较好，适合城市基础设施建设项目。

   • 不足 ：考试难度较高，需掌握城市道路、给排水等综合知识。

3. 机电工程

   • 优势 ：技术含量高，薪资水平高，适合制造业、电力系统等领域的从业者。

   • 不足 ：考试涉及机械、电气等专业知识，非专业考生需谨慎选择。

4. 水利水电工程

   • 优势 ：国家政策支持力度大，行业需求稳定，证书稀缺性高。

   • 不足 ：考试内容专业性强，需掌握水利枢纽、水电站等复杂知识。

5. 公路工程

   • 优势 ：涉及交通基础设施，市场需求稳定，适合有相关工程经验者。

   • 不足 ：考试难度较高，需掌握道路、桥梁等专业知识。

6. 矿业工程

   • 优势 ：技术门槛高，薪资待遇优，适合矿山、资源开发企业。

   • 不足 ：报考人数少，竞争压力大，实践经验要求严格。

二、选择建议

1. 新手首选：建筑工程

   • 因为基础课程简单，通过率高，适合首次考证者。

2. 追求高薪与稳定性：市政/机电工程

   • 市政工程适合城市建设项目需求大、薪资水平较高的岗位；机电工程适合技术型人才。

3. 结合行业趋势：水利水电/矿业工程

   • 若关注国家政策（如水利建设）或特定行业（如矿业），可优先选择。

4. 根据职业规划：公路工程（技术型）

   • 适合有交通基础设施项目经验或计划向工程管理转型的考生。

三、其他考量因素

• 考试难度 ：市政、水利水电较难，机电、建筑较易。

• 证书价值 ：水利、矿业因行业特殊性，证书稀缺性更高。

• 增项建议 ：建筑基础扎实，可优先增项市政、机电等热门专业。

建议考生结合自身实际情况，优先选择需求大、通过率高的建筑工程，再根据职业发展需求逐步向技术型或管理型专业转型。