根据搜索结果综合分析，理学中最热门的专业为 数学与应用数学 ，其次是 信息与计算科学 、 物理学 等。以下是具体分析：

1. 数学与应用数学

   • 核心地位 ：作为基础学科，数学类专业是其他专业（如计算机、金融、工程等）的基石，就业面最广。

   • 课程内容 ：涵盖微积分、代数、几何学、概率论等，注重理论分析与实践应用。

   • 就业方向 ：科研、数据分析、软件开发、金融分析等。

2. 信息与计算科学

   • 跨学科融合 ：结合数学与计算机技术，课程包括数据结构、算法、人工智能等，适应大数据与云计算时代需求。

   • 就业前景 ：人工智能、大数据分析、云计算、物联网等领域。

3. 物理学

   • 基础性与应用性 ：涵盖经典力学、量子力学等，毕业生可在科研机构、新能源公司、高校等从事技术开发与教学。

   • 细分方向 ：应用物理（如材料科学、电子工程）和理论物理（如宇宙学、粒子物理）。

其他热门专业 ：统计学、应用化学、环境科学等，均因社会需求与职业发展潜力成为热门选择。

建议 ：选择时需结合个人兴趣与职业规划，数学类基础更扎实，计算机类就业更广泛，物理学类适合科研导向。