长春医学高等专科学校（简称长春医专）开设了24个专业，涵盖医药卫生、生物与化工、食品药品与粮食三大类，具体如下：

一、医药卫生类（14个）

1. 临床医学

2. 口腔医学

3. 中医学

4. 针灸推拿

5. 医学检验技术

6. 医学影像技术

7. 护理

8. 药学

9. 药品生物技术

10. 药品经营与管理

11. 康复治疗技术

12. 卫生检验与检疫技术

13. 眼视光技术

14. 助产

二、生物与化工类（6个）

1. 生物制药技术

2. 食品检验检测技术

3. 食品营养与检测

4. 中药制药技术

5. 生物技术及应用

6. 化学药品生产技术

三、食品药品与粮食类（4个）

1. 食品品控技术

2. 食品加工与贮藏

3. 食品安全与法规

4. 粮食加工技术

四、其他特色专业

• 中医药膳学

• 职业健康指导

• 医疗美容技术

• 涉外护理

• 卫生信息管理

• 预防医学

• 医学营养

• 康复治疗技术

注：部分专业如“护理”存在普通班和中外合作办学班两种类型，且学校拥有省级示范专业6个、省级特色专业群4个等国家级教学资源。建议通过官网或招生办渠道获取最新专业设置及招生信息。