山东被录取后不去就读的后果主要包括以下四点，具体需结合实际情况与高校协商处理：

1. 当年无法再次被其他高校录取

   考生被录取后，高校和考生均不得退档，且当年不得再次填报志愿或被其他学校录取。逾期不报到将被视为自动放弃入学资格。

2. 可能被记入诚信档案

   部分省份或高校可能将此类行为纳入诚信档案，影响未来报考资格（如专项计划、志愿填报数量等）。但山东省目前尚未明确统一要求，建议提前与录取院校沟通确认。

3. 复读不受影响，但需注意专业限制

   复读后仍可参加当年高考，但部分院校或专业可能对复读生有限制（如专项计划资格丧失）。需关注目标院校招生章程。

4. 学籍重复风险

   若未及时与高校联系，可能被注册学籍，导致复读后出现双重学籍问题，影响毕业证获取。建议提前与高校招生办协商退档或保留学籍。

建议 ：若因个人原因无法就读，应尽早与录取院校沟通，争取书面确认或协商退档方案，以最大限度减少后续影响。