以下是湖南省单招的公办大专学校名单及相关信息，综合多个来源整理：
一、综合类公办大专院校
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长沙民政职业技术学院
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办学特色：民政部和湖南省人民政府共建，全国首批28所国家示范性高等职业院校之一，以社会服务为办学方向，涵盖民政、社会工作、信息技术等专业。
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热门专业：计算机网络技术、软件技术、人力资源管理等。
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湖南工业职业技术学院
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办学特色：工科为主，文管经等专业协同发展，是轨道交通、装备制造等领域的高技能人才培养基地。
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热门专业：工业机器人技术、铁道车辆技术、机械设计制造及其自动化等。
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湖南环境生物职业技术学院
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办学特色：国家生态文明教育基地，湖南省首批省级示范性高职院校，专注环境科学与工程、生态保护等领域。
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热门专业：环境工程技术、生态修复技术、林业技术等。
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二、工科特色院校
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湖南铁道职业技术学院
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办学特色：轨道交通、装备制造领域优势明显，培养准工艺师、准技师，拥有国家级示范性高职院校资质。
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热门专业：工业机器人技术、铁道车辆技术、电气自动化技术等。
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湖南交通职业技术学院
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办学特色：交通运输领域应用型人才培养，专业涵盖物流管理、车辆工程、交通规划等。
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单招优势：招生时间早，可提前规划备考。
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湖南信息职业技术学院
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办学特色：信息技术类专业突出，与华为等企业合作紧密，培养软件技术、网络工程等人才。
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热门专业：大数据与会计、电子商务、物联网技术等。
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三、其他知名院校
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湖南司法警官职业学院 ：司法系统特色鲜明，培养法律实务、警务管理人才。
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湖南航空职业技术学院 ：中航工业高技能人才培训基地，航空发动机技术、航空装配调试技术为优势。
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湖南大众传媒职业技术学院 ：传媒与信息技术结合，数字媒体技术、新闻传播实务是核心专业。
四、录取建议
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参考排名 ：长沙民政、湖南工业、湖南铁道等院校综合实力较强，录取率较高。
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结合兴趣 ：根据职业规划选择专业，如民政、轨道交通、信息技术等领域的院校。
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关注政策 ：单招录取规则可能因年份调整，需以最新招生简章为准。
以上信息综合自多个来源，具体院校专业设置及录取情况请以湖南省教育考试院官方发布为准。