文艺晚会与文艺汇演的区别主要体现在定义、形式和用途三个方面，具体如下：

1. 定义差异

   • 文艺汇演 ：侧重文学与艺术表演的集中展示，强调对生活的提炼与升华，通常包含诗歌朗诵、舞蹈、戏剧等艺术形式。

   • 文艺晚会 ：属于综合性晚间演出活动，涵盖多种艺术形式（如歌舞、小品、综艺等），面向广泛观众群体，具有娱乐性和互动性。

2. 形式与内容

   • 文艺汇演 ：内容更偏向专题性，围绕特定主题（如节日、历史等）展开，形式较为单一或集中。

   • 文艺晚会 ：形式多样且灵活，常包含综艺互动、观众参与环节，节目编排更注重娱乐性和观赏性。

3. 用途与受众

   • 文艺汇演 ：多用于艺术表达或文化传承，受众相对专业或特定群体。

   • 文艺晚会 ：面向大众，具有广泛的群众基础，是普及文化、丰富群众精神生活的重要形式。

总结 ：文艺汇演更强调艺术性与主题性，适合小众文化场景；文艺晚会则以娱乐性和普及性为核心，适合大众参与。两者在定义、形式和用途上存在明显差异。