钢琴演奏速度最快的曲目是 《野蜂飞舞》 ，由俄罗斯作曲家尼古拉·里姆斯基-科萨科夫创作，马克西姆·姆尔维察是公认的保持者。以下是关键信息整合：

1. 曲目基本信息

   • 原名 ：《Полет шмеля》（俄语），又名《大黄蜂的飞行》

   • 作曲家 ：尼古拉·里姆斯基-科萨科夫（1844-1908）

   • 首次形式 ：管弦乐曲，后改编为钢琴独奏

2. 演奏速度与成就

   • 被广泛认为是 世界上最快的钢琴曲之一 ，要求高精准度、节拍稳定性和力量控制

   • 马克西姆·姆尔维察曾打破吉尼斯世界纪录，保持最快演奏速度

   • 出现在好莱坞电影《青蜂侠》和周杰伦执导的《不能说的秘密》中，作为炫技片段

3. 其他高难度曲目补充

   • 肖邦《革命练习曲》《一分钟圆舞曲》

   • 李斯特《超技练习曲第5首 鬼火》

   • 拉赫玛尼诺夫《第三钢琴协奏曲》（技术要求极高，但非速度型）

总结 ：若以演奏速度论，《野蜂飞舞》稳居榜首；若考虑技术难度，其他曲目如李斯特、肖邦作品同样具有挑战性。