全国八大美院是指中国大陆地区最具知名度、专业度和地域代表性的八所美术高等院校，具体如下：

1. 中央美术学院

   教育部直属，中国现代美术教育的开端，专业涵盖油画、动画、美术学等，综合实力全国第一。

2. 中国美术学院

   浙江省共建高校，以中国画、书法、设计学见长，美术学学科连续两轮入选“双一流”建设高校。

3. 鲁迅美术学院

   东北地区唯一美术类高校，油画专业全国第一，注重艺术创新与实践。

4. 四川美术学院

   西南地区美术教育的标杆，设计学、动画等专业实力强劲，教学成果与顶尖院校相当。

5. 广州美术学院

   华南地区美术学府，建筑学、服装设计等专业突出，校园环境优美。

6. 天津美术学院

   中国画工笔方向全国领先，版画、油画等专业特色鲜明。

7. 西安美术学院

   中国画花鸟方向全国第一，雕塑、建筑学等学科发展迅速，占地面积最大。

8. 湖北美术学院

   湖北省重点美术院校，综合实力稳步提升，注重传统艺术与现代教育的结合。

说明 ：

• 八大美院名单因评价标准（如学科排名、专业特色）略有差异，但以上为权威来源中高频提及的院校。

• 部分院校（如四川美术学院）在学科评估中未进入前五，但综合实力和行业认可度仍较高。