2025年广州市中小学寒假放假时间已明确：义务教育阶段（小学、初中）从1月20日开始，普通高中从1月23日开始，统一于2月13日开学，假期时长分别为24天和21天。幼儿园参照小学执行，中职学校寒假稍长（1月20日至2月17日）。以下是具体安排和注意事项：

1. 分学段放假时间
   小学和初中寒假为1月20日至2月12日，共24天；高中为1月23日至2月12日，共21天。开学日均为2月13日，中职学校开学稍晚至2月17日。

2. 假期规划建议
   家长可结合寒假时长合理安排学习与活动，注意防寒保暖和健康管理。高中阶段因假期较短，建议提前规划复习进度。

3. 官方信息核对
   尽管全市时间统一，部分学校可能微调安排，建议通过教育局或学校通知确认最终日期，避免遗漏重要安排。

寒假是学生调整状态的关键期，合理利用时间既能放松身心，也能为新学期蓄力。家长和学生应关注学校动态，确保假期安全高效。