华为鸿蒙系统升级后，用户可以通过系统设置中的“系统和更新”选项轻松返回到之前的版本，这一过程相对简单且安全。以下是详细的步骤和一些需要注意的事项：

1. 1.备份重要数据：在进行任何系统降级操作之前，务必备份手机中的重要数据。虽然返回旧版本通常不会导致数据丢失，但为了防止意外情况，建议使用华为云服务或外部存储设备进行备份。
2. 2.进入系统设置：打开手机的“设置”应用。在设置菜单中，找到并点击“系统和更新”选项。这一步是进入系统更新和恢复功能的关键步骤。
3. 3.选择“软件更新”：在“系统和更新”菜单中，选择“软件更新”选项。这一步将引导用户进入系统更新的管理界面，在这里可以查看当前系统版本和可用的更新。
4. 4.进入“恢复”模式：在“软件更新”界面中，找到并点击“恢复”选项。这一步是进行系统版本回退的关键步骤。请注意，不同型号的手机可能在菜单名称和位置上有细微差别，但大体流程相同。
5. 5.选择旧版本并确认：在“恢复”界面中，用户可以看到可用的旧版本系统列表。选择你想要返回的旧版本，然后点击“确认”按钮。此时，手机会提示你确认操作，并提醒你备份数据。确认无误后，手机将开始下载并安装所选的旧版本系统。
6. 6.等待恢复完成：下载和安装过程可能需要一些时间，具体时间取决于网络速度和系统文件大小。在此期间，请保持手机电量充足，并避免进行其他操作。恢复完成后，手机将自动重启。
7. 7.检查系统状态：重启后，进入系统设置，检查系统版本是否已成功回退。测试一些常用功能，确保系统运行正常。如果发现任何问题，可以尝试重新进行恢复操作或联系华为客服寻求帮助。

华为鸿蒙系统升级后返回旧版本的过程并不复杂，但需要用户谨慎操作，确保数据安全和系统稳定。通过以上步骤，用户可以轻松地将系统恢复到之前的版本，享受更符合自己需求的系统体验。