数学一、数学二、数学三的区别主要体现在适用专业、考试内容及难度三个方面，具体如下：

一、适用专业

• 数学一 ：工学门类中数学要求高的专业，如材料科学与工程、化学工程与技术、环境科学与工程等。

• 数学二 ：工学门类中数学要求较低的专业，如纺织科学与工程、农业工程、食品科学与工程等。

• 数学三 ：经济学和管理学类专业，如应用经济学、工商管理、农林经济管理等。

二、考试内容

• 数学一 ：涵盖高数、线性代数、概率论与数理统计三科，内容最全面。

• 数学二 ：仅考高数和线性代数，不考概率论与数理统计。

• 数学三 ：考高数、线性代数、概率论与数理统计，但概率统计部分不考假设检验和置信区间。

三、考试难度

• 数学一 ：内容多且综合性强，难度最大。

• 数学二 ：内容较少但题型灵活，难度次之。

• 数学三 ：内容与数学一相近但要求略低，难度最小。

四、分值占比

• 三科分值均为100分，但数学一高数占比56%，数学二高数占比78%。

总结 ：选择时需结合专业要求与自身数学能力，数学一适合逻辑思维强且需全面掌握数学的考生，数学二适合专注高数和线性代数的考生，数学三适合以经济管理为主的专业考生。