订双人间民宿是否可住5人需分情况讨论，主要结论如下：

一、法律与平台规定

1. 法律层面 ：《旅馆业治安管理办法》要求住宿登记人数需与实际入住人数一致，但未明确具体房型人数限制。民宿作为非正规住宿场所，通常不直接适用此规定。

2. 平台与商家自主管理 ：多数民宿平台通过系统计算可住人数上限（如大床房2人），商家可自行设置（默认值不可修改）。例如，部分平台默认双标间最多住2人，但实际可能允许更多。

二、实际入住限制

1. 标准化酒店 ：多数星级酒店对双人间人数限制严格，通常仅允许2人，部分允许“两大一小”或“两大两小”。

2. 民宿灵活调整 ：部分民宿可根据实际情况（如客房面积、设施）协商加床，但需提前确认。例如，有案例显示双标间可容纳5人，但需满足舒适度、安全等条件。

三、注意事项

• 提前沟通 ：建议预订前与商家确认具体人数限制及加床政策，避免纠纷。

• 遵守平台规则 ：若民宿明确拒绝超员，可能涉及违反平台服务协议。

双人间能否住5人需结合具体民宿的规则和协商结果，建议优先选择明确人数限制且评价良好的住宿。