安徽理工大学的专业组主要分为以下五个学院，涵盖工学、理学、管理学、医学、文学等多个学科门类：

1. 电气与信息工程学院

   • 专业：电气工程及其自动化、通信工程、电子信息工程、自动化、智能科学与技术、电气工程与智能控制等。

2. 土木建筑学院

   • 专业：土木工程、建筑学（五年制）、工程管理、建筑环境与能源应用工程、道路桥梁与渡河工程、风景园林、工程造价等。

3. 化学工程学院

   • 专业：能源化学工程、特种能源技术与工程、应用化学、化学工程与工艺、弹药工程与爆炸技术等。

4. 材料科学与工程学院

   • 专业：矿物加工工程、无机非金属材料工程、复合材料与工程、高分子材料与工程、资源循环科学与技术等。

5. 机械工程学院

   • 专业：机械设计制造及其自动化、测控技术与仪器、工业设计、过程装备与控制工程、车辆工程、机械电子工程等。

其他特色专业 ：环境工程、安全工程、信息与计算科学、土木工程、计算机科学与技术等在多个学院均有开设。