张雪峰最好考的研究生专业推荐主要集中在冷门但有潜力的专业、竞争相对较小的院校以及政策支持的专业方向。这些专业不仅录取分数线较低，而且未来就业前景广阔，非常适合希望通过考研提升学历和就业竞争力的考生。以下是具体分析：

1. 1.冷门但有潜力的专业：图书情报与档案管理：这个专业因为较为冷门，报考人数较少，竞争相对不那么激烈。随着大数据和信息化的发展，图书情报与档案管理专业的毕业生在数据分析和信息管理方面有着广阔的就业前景。农业工程：农业工程专业在很多高校都属于冷门专业，但随着国家对农业现代化的重视，该领域对高学历人才的需求逐渐增加。毕业生可以在农业科研、农业机械研发等领域找到不错的工作机会。
2. 2.竞争相对较小的院校：地方性重点大学：相比于985、211高校，地方性重点大学的研究生录取分数线相对较低，竞争也较小。例如，一些省属重点大学的理工科专业，录取难度相对较低，但学校在本地有较高的认可度，毕业生就业率也不错。新设立的研究生点：一些新设立研究生点的高校，由于知名度不高，报考人数相对较少，录取机会较大。这些学校往往为了吸引优质生源，会提供更多的奖学金和科研支持。
3. 3.政策支持的专业方向：社会工作专业：随着社会发展和民生问题的日益突出，社会工作专业得到了国家政策的大力支持。该专业毕业生可以在政府机构、社会组织、企事业单位等领域从事社会服务和管理工作。特殊教育：特殊教育专业一直是国家政策重点扶持的领域，人才需求量大，报考人数相对较少。毕业生可以在特殊教育学校、儿童康复中心等机构工作，职业发展前景良好。
4. 4.跨学科专业：教育技术学：这是一个跨学科的专业，结合了教育学和信息技术的优势。由于其跨学科的特性，报考人数相对较少，但就业面广，毕业生可以在教育机构、培训机构、互联网公司等从事教育产品开发、教育技术研究等工作。文化产业管理：文化产业管理是一个新兴的跨学科专业，融合了管理学、文化学、经济学等多学科知识。该专业毕业生可以在文化企业、政府文化部门、媒体机构等从事文化项目管理、文化市场分析等工作。

张雪峰推荐的好考研究生专业主要集中在冷门但有潜力的领域、竞争较小的院校以及政策支持的专业方向。选择这些专业不仅能提高录取几率，还能为未来的职业发展打下坚实基础。对于希望考研的同学来说，结合自身兴趣和职业规划，选择一个适合自己的专业和院校，是成功的关键。