甘肃省近年来推进的“五大工程”涉及不同领域，需结合具体文件和语境进行区分。以下是综合整理的主要内容：

一、养老服务体系建设“五大工程”（2016-2020年）

1. 居家养老服务平台建设

   推广智慧养老技术，建立覆盖全省的居家养老服务平台，实现15分钟养老服务圈。

2. 社区养老服务设施建设

   改善社区养老设施条件，覆盖所有城市社区、90%以上乡镇和60%以上行政村。

3. 养老服务机构建设

   新增3.2万张养老床位，达到每千名老年人35张以上，护理型床位占比30%以上。

4. 医养融合发展

   形成覆盖城乡的医养结合服务网络，65岁以上老年人健康管理率达70%。

5. 特殊困难老年人关爱工程

   加强对失能、半失能等特殊困难老年人的救助服务。

二、公民法治素养提升“五大工程”（2024年）

1. 领导干部法治素养“头雁工程”

   推动党政主要负责人述法与普法述职同步，落实“谁执法谁普法”责任制。

2. 青少年法治素养“护苗工程”

   贯穿中小学全周期法治教育，落实“135”常态化学习机制。

3. 村社干部法治素养“赋能工程”

   培养乡村“法律明白人”，建立法律顾问制度，延伸法律服务至基层。

4. 企业经营管理人员法治素养“齐飞工程”

   深化依法治企，完善企业合规体系，开展“法治体检”等活动。

5. 群众法治素养“强基工程”

   通过宣传、培训等方式，提升全民法治意识，形成办事依法的社会氛围。

三、教师队伍高质量发展“五大工程”（2025年）

1. “凝心铸魂”工程

   加强高校党建引领，推动“双带头人”教师党支部书记全覆盖，提高党员教师比例。

2. “精神淬炼”工程

   将师德师风纳入教师聘用合同，开展心理健康测评，严查学术不端行为。

四、其他领域相关工程

• 人才培育工程 ：如高台县实施的公务员素质提升、技能型人才培育等计划。

• 工会行动 ：如职工消费农产品助推乡村振兴、维护新就业形态劳动者权益等。

总结

甘肃省的“五大工程”需结合具体文件和区域规划理解，上述内容综合了不同时期的重点任务。如需了解某一领域的详细规划，建议补充具体领域名称以便进一步查询。