卖家不履行承诺时，消费者可通过协商、投诉、诉讼等方式明确表达诉求，要求卖家承担违约责任或赔偿损失，同时注意保留证据以强化**效力。

1. 协商沟通
   直接与卖家联系，明确指认其未履行的承诺内容（如未按时发货、货不对板等），要求对方履行约定或协商补偿方案。沟通时保持记录，如聊天截图、录音等，作为后续**的证据基础。

2. 平台投诉
   若协商无果，通过电商平台（如淘宝、京东）的投诉渠道提交证据，申请平台介入。平台通常会对卖家采取扣分、罚款或限制经营等措施，并可能强制退款或赔偿。

3. 法律途径
   对于严重违约或金额较大的纠纷，可向消费者协会投诉或向法院提起诉讼。依据《民法典》或《消费者权益保护法》，主张卖家承担继续履行、退货退款、赔偿等责任，必要时可要求惩罚性赔偿。

4. 公开反馈
   在评价系统、社交媒体或第三方投诉平台（如黑猫投诉）如实描述卖家违约行为，提醒其他消费者避坑，同时倒逼卖家重视信誉问题。

及时行动并留存证据是关键，合理表达诉求既能维护自身权益，也能推动商家诚信经营。