园艺专业并不冷门，其就业率稳定、市场需求量大，并且与城市建设、生态环境改善及人民生活质量提升密切相关。以下从就业率、市场需求、专业特点及社会认知四个方面进行具体分析。

1. 就业率稳定，前景广阔

根据教育部最新数据，园艺专业本科就业率连续三年保持在85%-90%之间，属于就业率较高的专业之一。园艺专业毕业生多从事园艺师、园林景观设计师等岗位，薪资范围集中在4.5K-8K，占就业岗位的44.8%，体现了市场对这一领域技术人才的需求。

2. 市场需求量大，行业发展迅速

随着全球园艺市场的扩张，家庭园艺、城市绿化、生态修复等领域对园艺专业人才的需求持续增长。例如，2023年全球园艺用品市场销售额同比增长5%，达到390亿欧元，显示出园艺行业在全球范围内的蓬勃发展趋势。国内园艺专业毕业生可从事现代农业、观光农业等新兴领域，发展空间广阔。

3. 专业特点与社会需求契合

园艺专业主要研究果树、蔬菜、观赏植物的育种、栽培、养护等技术，与城市建设、生态保护和人民生活质量改善密切相关。例如，园艺技术可用于城市绿化、无土栽培、创意农业等，为现代生活提供了更多绿色与美观的解决方案。

4. 社会认知度逐步提升

尽管传统观念中农林类专业被视为冷门，但园艺专业因其实用性强、与生活紧密相关，逐渐获得更多关注。国家对农业的扶持力度加大，以及社会对生态环境的关注，使得园艺专业的社会认可度逐步提升。

总结

园艺专业不仅就业前景广阔，而且市场需求量大，与现代社会发展紧密相连。随着行业技术的不断进步和人们对生活品质的追求，园艺专业人才的重要性将进一步凸显，它并非冷门专业，而是一个值得选择的朝阳行业。