专科及以上学历是否包括非全日制，取决于具体的政策或规定背景。以下从定义、政策支持以及实际应用场景等方面为您详细解答：

1. 专科及以上学历的定义

专科及以上学历通常指通过国家承认的高等教育形式获得的学历，包括全日制和非全日制教育。非全日制教育包括成人高考、自学考试、远程教育、开放大学等形式，这些学历在国家学历体系中同样具有合法地位，并可在学信网上查询。

2. 政策支持

根据教育部的相关政策，非全日制学历与全日制学历具有同等法律地位，国家明确要求招聘中不得将全日制或非全日制作为限制条件。例如，公务员考试、事业单位招聘等场景中，非全日制学历已被逐步认可。

此外，在一些地方政策中，非全日制学历也被纳入支持范围。例如，武汉市的落户政策明确规定，专科及以上学历（包括非全日制学历）的毕业生，只要年龄符合要求，即可申请落户。

3. 实际应用场景

在实际应用中，非全日制学历的认可度可能因场景而异：

• 考公务员或事业编：大多数情况下，非全日制学历已被允许报考，且不得因学习形式受到歧视。
• 企业招聘：企业对非全日制学历的认可度逐步提高，但部分企业仍更倾向于全日制学历。
• 落户政策：如武汉等城市已明确非全日制学历可以申请落户，这表明非全日制学历在某些地方政策中得到了较高认可。

4. 总结

总体而言，专科及以上学历的范围包括全日制和非全日制学历。无论是国家政策还是地方政策，非全日制学历都已被纳入国民教育体系，具有合法性和一定的社会认可度。如果您对具体场景有疑问（如考公务员、落户等），可以进一步查询相关政策或咨询相关部门。

希望以上信息对您有所帮助！