在江西，高考成绩达到580分左右的考生可以选择多所优质的本科院校，包括历史类和物理类的专业方向。例如，南昌大学、华中师范大学、东北财经大学、扬州大学、大连海事大学等均为理想的选择。这些学校不仅在全国范围内享有较高的声誉，而且提供了丰富的专业设置以满足不同学生的需求。

对于历史类考生来说，可以考虑如浙江师范大学、湘潭大学这样的学府。这些学校在人文社科领域有着深厚的积淀，并且拥有多个国家级一流本科专业建设点，能够为学生提供良好的学术环境和发展机会。

物理类考生则有更多的选择余地，比如大连海事大学、华中师范大学等。这类学校通常在工程技术、信息技术以及自然科学等方面具有显著优势，并且注重实践教学与理论研究相结合，有助于培养学生的实际操作能力和创新思维。

针对那些希望就读于省内外知名高校的学生，南京农业大学、华南师范大学等也是不错的选择。这些学校凭借其特色学科和优秀的师资力量，在各自的领域内占据了领先地位，为学生提供了广阔的就业前景和发展空间。

无论你是倾向于省内还是省外的高校，重要的是要根据自己的兴趣爱好、职业规划来做出**决策。考虑到每年招生政策可能有所变化，建议考生们密切关注最新的招生信息，并结合自身实际情况进行合理填报。580分的成绩为江西考生打开了通往众多优质高等教育资源的大门，关键在于如何精准定位最适合自己的学习路径。