大专全日制和非全日制的区别主要体现在招生对象、学习形式、毕业证书及社会认可度等方面，具体如下：

一、招生对象

• 全日制 ：主要面向应届高中毕业生或同等学历者，需通过高考、高职单招等统一考试录取。

• 非全日制 ：面向在职人员、中专毕业生等，无需高考成绩，可通过自考、成考、网络教育等途径报考。

二、学习形式

• 全日制 ：全天候在校学习，课程安排固定（如周一至周五），包含理论+实践教学，通常2-3年完成学业。

• 非全日制 ：以业余时间为主，如晚班、周末或线上课程，学制2.5-5年不等，学习强度和节奏更灵活。

三、毕业证书

• 全日制 ：毕业证书标注“全国高等全日制教育”，含学位证书，社会认可度较高。

• 非全日制 ：毕业证书明确标注“非全日制”字样，但学位证书与全日制一致，部分岗位可能对证书类型有要求。

四、社会认可度

• 全日制 ：就业时更受企业青睐，尤其适合应届生，学历含金量普遍较高。

• 非全日制 ：适合在职人员提升技能，部分岗位认可度较高，但可能影响特定行业（如公务员、事业单位）的报考。

五、专业选择

• 全日制 ：专业覆盖工科、文科、商科等，选择更广泛。

• 非全日制 ：侧重实用性强、就业需求大的领域（如会计、计算机应用），专业选择相对集中。

总结 ：全日制适合应届生系统学习，非全日制适合在职人员灵活提升学历。选择时需结合职业规划、时间安排及岗位要求。