派出所周末户籍窗口是否上班需分地区和具体安排，具体如下：

1. 常规周末休息

   大部分派出所周末（周六、周日）不办理户籍业务，仅法定节假日开放。

2. 部分地区已开通“周末办”服务

   • 泉州市丰泽分局 ：2025年2月起每周末开放1个窗口，周六、周日（法定节假日除外）上午9:00-12:00、下午2:30-5:30办理业务。

   • 鲤城公安分局 ：2025年2月起周六、周日（法定节假日除外）上午9:00-12:00、下午3:00-5:00办理业务，需提前电话预约。

   • 德化县公安局 ：2025年2月起周末上午9:00-12:00、下午3:00-5:00办理业务，需预约电话。

   • 泉州市洛江分局 ：2025年5月起周末（法定节假日除外）上午9:00-12:00、下午2:30-5:30办理业务，需预约。

   • 巨野县公安局 ：2025年3月起周六、周日上午9:00-11:30办理业务，无需预约。

3. 办理方式

   需提前电话预约或通过官方渠道确认具体窗口及时间，部分地区支持线上预约。

总结 ：建议办理前通过当地公安分局官网、电话或官方APP查询具体派出所的“周末办”安排，避免因信息变动影响业务办理。