安徽工程大学最好的专业有：
-
机械设计制造及其自动化：该专业是安徽工程大学的王牌专业之一，也是国家级特色专业和省级特色专业。它拥有强大的师资力量和先进的实验设备，培养出了许多优秀的工程师和研究人员。
-
计算机科学与技术：该专业是安徽工程大学的另一大王牌专业，也是国家级特色专业和省级特色专业。它注重培养学生的实践能力和创新精神，为学生提供了广阔的发展空间。
-
材料成型及控制工程：该专业是安徽工程大学的特色专业之一，也是国家级一流本科专业。它注重培养学生的实践能力和创新精神，为学生提供了广阔的发展空间。
-
软件工程：该专业是安徽工程大学的王牌专业之一，也是国家级一流本科专业。它注重培养学生的实践能力和创新精神，为学生提供了广阔的发展空间。
-
纺织工程：该专业是安徽工程大学的王牌专业之一，也是国家级特色专业和省级特色专业。它拥有强大的师资力量和先进的实验设备，培养出了许多优秀的工程师和研究人员。
-
食品科学与工程：该专业是安徽工程大学的王牌专业之一，也是国家级一流本科专业。它注重培养学生的实践能力和创新精神，为学生提供了广阔的发展空间。
-
环境设计：该专业是安徽工程大学的王牌专业之一，也是国家级特色专业和省级特色专业。它注重培养学生的实践能力和创新精神，为学生提供了广阔的发展空间。
-
应用化学：该专业是安徽工程大学的王牌专业之一，也是国家级一流本科专业。它注重培养学生的实践能力和创新精神，为学生提供了广阔的发展空间。
-
金融工程：该专业是安徽工程大学的王牌专业之一，也是国家级一流本科专业。它注重培养学生的实践能力和创新精神，为学生提供了广阔的发展空间。
-
统计学：该专业是安徽工程大学的王牌专业之一，也是国家级一流本科专业。它注重培养学生的实践能力和创新精神，为学生提供了广阔的发展空间。
这些专业在安徽工程大学都有着很高的声誉和就业率，是学生选择报考的理想专业。无论是在学术研究还是在就业市场上，这些专业都有着广阔的发展前景。