工程师能否担任施工员需分情况讨论，主要结论如下：

1. 职称与岗位的区别

   工程师是专业技术职称（如助理工程师、中级工程师等），而施工员是施工企业的岗位资格证。两者属于不同概念，工程师不一定具备施工员证，施工员证是从事该岗位的必要条件。

2. 施工员证是硬性要求

   施工员证是施工员岗位的准入门槛，无论工程师的技术水平如何，均需通过考核获取该证书才能上岗。例如，助理工程师若想成为施工员，必须考取施工员证。

3. 工程师可兼任施工员

   部分工程师（如具有施工管理经验或相关培训）可能具备施工员所需能力，但需持有施工员证。例如，专业监理工程师因具备丰富现场管理经验，理论上可胜任施工员工作，但需满足学历、经验等要求。

4. 职业发展路径

   工程师可通过积累施工经验晋升为施工员，但需通过考核转换岗位。例如，土建工程师在积累现场管理经验后，可申请成为施工员，但施工员无法晋升为工程师。

总结 ：工程师能否当施工员取决于是否持有施工员证，而非职称本身。建议有意向转岗者通过正规渠道考取施工员证。