‌中国就业起始法定年龄为16周岁‌，这是《劳动法》和《未成年人保护法》共同规定的底线标准。‌关键亮点‌包括：‌16岁以下禁止雇佣‌（特殊行业如文艺、体育需审批）、‌16-18岁属未成年工‌（享受特殊保护）、‌18岁后无年龄限制‌（可从事全岗位）。以下分点详解：

1. ‌法律依据‌
   根据《劳动法》第十五条，用人单位不得招用未满16周岁的未成年人，违者将面临行政处罚甚至刑事责任。例外情况仅限经批准的文艺、体育等特殊单位，且需保障未成年人受教育权。

2. ‌未成年工保护‌
   16-18周岁的劳动者属于未成年工，企业必须提供：

   • 禁止安排矿山井下、有毒有害等高风险岗位
   • 每日工作时间不超过8小时，不得安排夜班
   • 定期健康检查并备案用工情况

3. ‌成年劳动者权利‌
   满18周岁后，劳动者可自由选择职业，但部分岗位（如公务员、飞行员）可能因行业要求设定更高年龄门槛。企业不得以年龄歧视拒绝录用符合条件的成年人。

‌总结‌：就业年龄红线是16岁，未成年工享有法律“护盾”，成年后则需关注具体岗位要求。求职时务必核对自身年龄与岗位合规性，维护合法权益。