根据《刑法》第二百六十六条规定，办理手机卡兼职被骗属于诈骗行为，处理方式如下：

一、立即报警并保留证据

1. 第一时间拨打110或前往当地公安机关报案，提供被骗过程、转账记录、聊天记录等证据材料；

2. 若涉及身份证被冒用办理手机卡，需配合公安机关调查核实。

二、刑事责任判定标准

1. 数额较大 ：3000元至3万元，处3年以下有期徒刑、拘役或管制，并处罚金；

2. 数额巨大 ：3万元至30万元，处3年以上10年以下有期徒刑，并处罚金；

3. 数额特别巨大 ：30万元至50万元，处10年以上有期徒刑或无期徒刑，并处罚金或没收财产。

三、法律程序与权利保障

1. 公安机关接到报案后，将依法立案侦查，受害者可要求公安机关说明侦查进展；

2. 若构成刑事犯罪，司法机关将依法追究诈骗者刑事责任，受害者可申请刑事附带民事诉讼索赔损失。

四、注意事项

1. 避免自行与诈骗者协商退款，可能影响追责；

2. 若涉及个人信息泄露，可向通信管理部门投诉。