考上就有铁饭碗的大学通常指的是军校和警校。

这些学校因毕业生主要面向国家军队和警察系统就业，而这些职位通常带有编制，所以被戏称为“铁饭碗”。以下是详细论述：

1. 军校：军校主要培养军事指挥、技术军官等，毕业生一般会进入军队工作。由于军队职位的特殊性，一旦进入就意味着拥有了一份长期稳定的工作，也就是所谓的“铁饭碗”。军校毕业生的待遇相对较好，包括住房、医疗等方面的保障。

2. 警校：警校主要培养警察等执法人员，毕业生一般会进入公安系统工作。警察作为国家执法机关的工作人员，其职位也具有稳定性和长期性，因此被称为“铁饭碗”。警校毕业生在入职后会接受系统的培训，并有机会在职业生涯中获得晋升和发展。

3. 其他“铁饭碗”大学：除了军校和警校，还有一些其他类型的大学也因其毕业生主要面向国家机构或大型国企就业而被称为“铁饭碗”大学。这些学校可能包括一些部属高校、行业特色型高校等，其毕业生在就业时会受到一定的政策倾斜或行业保护。

4. “铁饭碗”的利弊：选择进入军校、警校或其他“铁饭碗”大学，意味着在就业时会有一定的保障，但也可能面临一些限制。例如，军校和警校的毕业生在就业时一般需要服从组织的分配，可能无法完全自主选择工作地点或岗位。由于这些职位的特殊性，工作压力和风险也可能相对较大。

总结：考上军校或警校通常意味着拥有了一份长期稳定的工作，也就是所谓的“铁饭碗”。选择进入这些学校也需要考虑个人的兴趣、能力和职业规划，以确保所做出的决定是适合自己的。