大学被录取了不想去读，可以通过以下几种方式退档：

1. 联系招生办：你需要尽快联系录取你的大学的招生办公室。向他们明确表示你不打算入学，并了解退档的具体流程和所需文件。

2. 提交退档申请：根据招生办的要求，你可能需要提交书面的退档申请。这份申请应包括你的个人信息、退档原因以及你的签名。

3. 配合相关手续：除了退档申请，你可能还需要配合办理其他相关手续，如归还已发放的录取通知书、缴纳的费用等。确保你了解并完成了所有必要的步骤。

4. 关注档案状态：在完成退档手续后，你需要密切关注你的档案状态。确保你的档案已经成功退回，并且没有被错误地转移到其他学校或机构。

5. 考虑其他选择：如果你决定不去读大学，你可能需要考虑其他教育或职业选择。这可能包括参加职业培训、寻找工作机会或考虑其他高等教育机构。

6. 了解后果：你需要了解退档可能带来的后果。这可能包括失去你的录取名额、影响你未来的大学申请，以及对你的个人记录产生影响。确保你在做出决定前充分了解这些潜在的影响。

通过以上步骤，你可以在大学被录取后选择不去读，并成功退档。如果你有任何疑问或需要进一步的指导，建议你咨询专业的教育顾问或律师。