山东专升本专业大类共分为以下10类，涵盖广泛学科领域：

1. 经济学

   包含金融学、金融工程、国际经济与贸易等专业，2025年共招生4个本科专业。

2. 法学

   涵盖知识产权、社会工作、家政学等方向，2025年招生计划最多。

3. 教育学

   新增特殊教育专业，包含学前教育、小学教育、体育教育等，2025年招生5个本科专业。

4. 文学

   包括汉语言文学、英语、日语、商务英语等，2025年新增应用日语专业，共招生13个本科专业。

5. 理学

   以数学与应用数学、生物科学、生物技术为核心，2025年招生4个本科专业。

6. 工学

   涉及计算机科学与技术、机械设计制造及其自动化、土木工程等，2025年招生51个本科专业。

7. 农学

   包含园林、园艺、农业工程等方向，2025年招生5个本科专业。

8. 医学

   涵盖护理学、药学、医学检验技术等，2025年招生5个本科专业。

9. 管理学

   包括工商管理、物流管理、公共事业管理等，2025年招生5个本科专业。

10. 艺术学

    涉及视觉传达设计、广告学、表演艺术等，2025年招生5个本科专业。

以上信息综合自2025年最新招生文件及权威数据，专业设置可能随年度调整，建议以当年招生简章为准。