不可以

根据山东省专升本考试政策，关于日语专业是否能用日语代替英语的问题，综合相关信息说明如下：

一、全省统一考试要求

1. 英语为必考科目

   山东专升本统考科目包含政治、英语、计算机/大学语文、高等数学（一/二/三）四门科目，英语是所有非日语专业的必考科目，无法用日语替代。

2. 日语专业特殊政策

   若考生选择日语专业， 可以不考英语 ，但需用 政治 替代英语。例如：

   • 山东日语专业考生可考政治/计算机/大学语文/高等数学（一/二/三）；

   • 江苏日语专业考生可免考英语，但需增加1门专业课。

二、注意事项

1. 地区差异

   • 江苏 ：2022年起日语专业考生可免考英语，但需通过日语专业课考试；

   • 其他省份 ：如北京、黑龙江、内蒙古等，日语专业考生通常需考英语，无法替代。

2. 考试难度与成绩折算

   • 若选择日语替代英语，需通过日语专业课考试，且日语成绩按全国日语四级成绩的120%计入总分。

3. 确认政策

   • 建议考生咨询所在学校教务处，确认最新政策，避免因政策调整影响报名。

山东省内非日语专业考生无法用日语替代英语 ，日语专业考生可根据本省政策选择是否替代英语。