山东最好的10所一本大学包括山东大学、中国海洋大学、中国石油大学（华东）、山东财经大学、青岛大学、山东师范大学、山东科技大学、青岛科技大学、济南大学和青岛理工大学。

1. 山东大学

山东大学是山东排名第一的大学，同时也是“985工程”“211工程”和“双一流”A类高校。该校学科门类齐全，涵盖哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、管理学、艺术学等12大学科门类。拥有国家重点实验室、国家工程技术研究中心等国家级科研平台，学术影响力位居全国前列。

2. 中国海洋大学

中国海洋大学以海洋科学为特色，是国家“985工程”“211工程”和“双一流”建设高校。学校在海洋科学、水产学、环境科学与工程等领域具有领先优势，拥有多个国家级科研平台，为我国海洋事业培养了大量人才。

3. 中国石油大学（华东）

中国石油大学（华东）是教育部直属的全国重点大学，国家“211工程”和“双一流”建设高校。学校以石油石化为特色，在石油工程、化学工程与技术、地质资源与地质工程等领域具有显著优势，毕业生就业率一直保持较高水平。

4. 山东财经大学

山东财经大学是一所以经济、管理学科为主的高校，拥有应用经济学、管理科学与工程等优势学科。学校在山东省内经济管理领域具有重要影响力，是许多企业招聘的重点院校之一。

5. 青岛大学

青岛大学是山东省属重点大学，医学、工程学、化学等学科实力较强。学校在山东省内具有较高的认可度，是山东省医学教育的重要基地。

6. 山东师范大学

山东师范大学是一所以教师教育为特色的省属重点大学，教育学、心理学、中国语言文学等学科具有优势。学校在山东省基础教育领域具有重要影响力。

7. 山东科技大学

山东科技大学是一所以工为主、理工结合、文理渗透的多科性大学，矿业工程、安全科学与工程等学科实力较强。学校在山东省内工科领域具有重要地位。

8. 青岛科技大学

青岛科技大学是一所以化工为特色的省属重点大学，化学工程与技术、材料科学与工程等学科具有优势。学校在山东省化工领域具有重要影响力。

9. 济南大学

济南大学是一所以综合学科为特色的省属重点大学，材料科学、化学等学科实力较强。学校在山东省内具有一定的学术影响力。

10. 青岛理工大学

青岛理工大学是一所以工科为主的高校，土木工程、建筑学等学科具有优势。学校在山东省内建筑与工程领域具有一定影响力。

总结

以上是山东最好的10所一本大学，它们在学术研究、学科建设、人才培养等方面各具特色，为山东省乃至全国的经济社会发展做出了重要贡献。这些大学在高考录取中备受考生青睐，是山东省内考生填报志愿的重要选择。