2月29日出生的人，其成年年龄计算规则通常以3月1日作为参考日期，即在非闰年时，以3月1日作为其生日进行计算。

详细说明：

1. 法律规定：
   根据法律，成年人是指年满18周岁的人。对于2月29日出生的人，其周岁计算方法在非闰年时，将2月29日视为2月28日后的第一天，即3月1日。2月29日出生的人会在非闰年的3月1日达到18周岁，从而被认定为成年人。

2. 年龄计算的特殊性：
   由于2月29日仅在闰年出现，每四年才过一次生日，因此这些人在非闰年的年龄计算上存在特殊性。例如，如果某人在1992年2月29日出生，那么他在2010年3月1日（非闰年）满18周岁。

3. 社会与习俗补充：
   在实际生活中，2月29日出生的人往往会在非闰年选择在2月28日或3月1日庆祝生日，以弥补四年一次的遗憾。这种习俗体现了社会对特殊日期出生者的理解与包容。

2月29日出生的人在法律上以3月1日为成年参考日期，非闰年时以此计算年龄。这种特殊日期不仅带来独特的生日庆祝方式，也反映了法律与社会对这一特殊群体的关照。