农业银行中午休息，但可以办卡。

农业银行作为中国四大银行之一，其营业时间通常为工作日的上午9点到下午5点，中午是否休息可能因地区和网点而异。大多数网点会选择在中午时间段进行短暂休息，以方便员工用餐和休息。

具体安排如下：

1. 营业时间：一般网点的营业时间为上午9点到下午5点，但具体时间可能会有调整，建议提前致电当地网点确认。

2. 中午休息：虽然中午休息时间可能因网点而异，但通常为12点到1点之间。在这段时间内，部分网点可能会关闭柜台服务，但自助服务区（如ATM机）仍可正常使用。

3. 办卡服务：农业银行提供个人银行卡办理服务，包括借记卡和信用卡。在非中午休息时间段内，您可以前往网点柜台咨询并办理银行卡。具体所需材料和流程可能会因地区和网点而异，建议提前准备好相关证件（如身份证）并咨询当地网点。

总结：农业银行中午可能会休息，但具体时间因地区和网点而异。如果您计划在中午时间段前往网点办理银行卡，建议提前致电确认营业时间和服务安排，以避免不必要的等待。