南宁三品王生意好，主要得益于其高品质的产品、独特的经营策略和广泛的顾客基础。以下从多个方面展开分析：

1. 产品品质卓越

三品王以原汤牛肉粉为主打产品，凭借其独特的汤底和筋道的米粉，深受顾客喜爱。例如，每天到三品王吃粉的顾客超过10万人次，一年卖出3700万碗米粉，年销售额超过6亿元。

2. 成功的经营策略

三品王采用了连锁经营模式，目前在广西和广东拥有229家门店，并制定了详细的年度计划和三年规划，成功实现了品牌的快速扩张。三品王还借鉴了麦当劳的经营模式，注重标准化和高效管理，进一步提升了品牌的市场竞争力。

3. 顾客基础广泛

三品王在南宁和广西地区积累了大量忠实顾客，并通过数字化运营提升了用户渗透率，达到73%。其招牌产品原汤牛肉粉不仅征服了当地人，还吸引了大量外地游客，成为广西米粉界的代表性品牌。

4. 市场表现突出

三品王的市场表现十分亮眼，年纳税贡献超千万元，累计纳税超亿元，为地方经济发展做出了重要贡献。其品牌价值也不断攀升，成为广西餐饮行业的标杆。

总结

南宁三品王之所以生意好，是因为其高品质的产品、成功的经营策略和广泛的顾客基础共同作用的结果。未来，三品王有望继续通过创新和扩张，进一步巩固其在广西乃至全国米粉市场的领先地位。