根据权威信息源，2025年上海国家会展中心展会时间如下：

1. 2025中国（上海）国际建筑贸易博览会

   • 时间：3月24-26日

   • 地点：上海国家会展中心

   • 特点：涵盖建筑贸易、数字化设计等主题，含3场专业论坛。

2. 2025亚洲3D打印、增材制造展览会

   • 时间：3月17-19日

   • 地点：7.1号馆/8.1号馆

   • 规模：45,000㎡，吸引400+参展商和25,000+观众，展示超1000件3D打印新品。

3. 2025上海国际食品加工与包装机械展览会（ProPak China & FoodPack China）

   • 时间：6月24-26日

   • 地点：国家会展中心（上海）

   • 内容：聚焦食品加工与包装机械领域，含80+主题论坛。

4. 第二十一届上海国际汽车工业展览会（2025上海车展）

   • 时间：4月25-5月2日

   • 地点：国家会展中心（上海）

   • 特色：包含全球汽车领袖闭门峰会（4月22日）。

其他展会 ：

• 3月11日将举办中国国际纺织纱线（春夏）展览会、中国国际服装服饰博览会（春季）及中国食品添加剂和配料展览会（FIC）。- 7月29-31日有上海国际半导体材料及设备展会（虹桥馆）。以上信息综合自权威来源，具体展会安排以官方最新通知为准。