张雪峰点评山西应用科技学院时提到，该校的王牌专业是财务管理，就业率高，适合普通学生报考。

1. 王牌专业：财务管理

张雪峰指出，山西应用科技学院的财务管理专业是其优势学科，就业前景良好。例如，2024年该专业在河北历史组的录取分数线为490分，超本科线41分，显示出较高的认可度。

2. 学校定位与特色

山西应用科技学院是一所民办本科院校，虽然目前没有保研资格、硕士点或博士点，但学校在应用型教育方面有一定特色。张雪峰认为，学校整体实力仍有提升空间，但在部分专业领域表现出色。

3. 就业优势与竞争力

张雪峰提到，该校的财务管理专业毕业生就业率高，适合希望进入金融、会计等领域的学生。学校在培养实践能力方面具有一定优势，为学生提供了良好的职业发展起点。

总结

张雪峰对山西应用科技学院的点评主要集中在其王牌专业——财务管理上，他认为该专业就业率高，适合普通学生选择。他也提到学校整体实力有待提升，但部分专业表现亮眼，值得考虑。