杭州的市花是桂花,自1983年经市民投票和市人大常委会正式确立以来,已成为这座城市的标志性象征。桂花以千年栽培历史、馥郁香气和深厚文化底蕴,成为杭州秋日最动人的名片,从满陇桂雨的盛景到舌尖的糖桂花美食,全方位融入城市肌理。
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历史渊源与确立过程
桂花在杭州的种植可追溯至东晋灵隐寺时期,唐代诗人白居易的“山寺月中寻桂子”已记录其风雅。南宋满觉陇的桂花规模更载入《咸淳临安志》。1983年,杭州市六届人大常委会第九次会议通过市民投票(9441票支持率43.87%),正式确立桂花为市花,香樟为市树,两者共同体现杭州的自然与人文特质。 -
品种特色与观赏价值
桂花分为金桂、银桂、丹桂和四季桂四大品种群,花色从金黄到橙红,香气浓淡各异。杭州植物园收集了70余个品种,满觉陇现存近万株桂花树,其中8株树龄超200年。每年9月至10月,花期长达两个月,盛放时“十里飘香”,尤以“满陇桂雨”的露水沾花、落英如雨景象闻名。 -
文化符号与生活融合
从柳永“三秋桂子,十里荷花”的诗词到郁达夫《迟桂花》的文学意象,桂花承载了杭州的文脉。市民将桂花融入饮食,制成糖桂花、桂花藕粉等传统小吃,茶馆以桂花入茶,现代饮品店推出季节限定桂花特调,形成独特的“桂花经济”。2023年杭州亚残运会奖牌“桂子”更以桂花为设计元素,向世界传递城市气质。 -
生态适应与城市种植
桂花耐寒耐旱,适合杭州气候,主城区百年以上古桂花树达184棵。其常绿特性与香樟共同构成城市绿化骨架,公园、街巷甚至小区随处可见,实现“推窗闻香”的宜居体验。园林专家指出,桂花易栽培、寿命长且观赏期集中,是公共绿化的理想选择。
秋日访杭,不妨循着花香漫步满觉陇或杭州植物园,感受“天香云外飘”的意境,或尝一口桂花糖藕,让这份香甜成为你对杭州最鲜活的记忆。