山西省理科生热门专业排行如下（综合权威性和时效性信息）：

一、省内重点院校优势专业

1. 山西大学

   • 环境科学与工程（国家级特色专业）

   • 化学（国家级一流本科专业建设点）

   • 数学（国家级一流本科专业建设点）

   • 计算机科学与技术（国家级一流本科专业建设点）

   • 物理学（国家级特色专业）

   • 生物科学（国家级一流本科专业建设点）

2. 太原理工大学

   • 材料科学与工程（211工程）

   • 应用物理学（国家级特色专业）

   • 机械设计制造及其自动化（山西省特色专业）

二、全国性热门专业（需结合山西高校实力）

1. 电子信息工程

   • 属于计算机类，山西大学、太原理工大学等校均有开设，就业前景广阔。

2. 新能源科学与工程

   • 属于能源类，太原理工大学等校在相关领域有较强实力。

3. 环境工程

   • 属于环境类，山西大学、太原理工大学等校均有开设，符合可持续发展趋势。

三、填报建议

• 优先选择本校优势专业 ：如山西大学、太原理工大学的上述专业，综合实力和就业前景较好。

• 关注特色专业 ：如太原理工大学的机械设计制造及其自动化、应用物理学等，属于山西省重点学科。

• 结合职业规划 ：如想从事计算机领域，可重点选择计算机科学与技术专业。