​​健康证公示是法律明确规定的强制性要求，直接关系到公共卫生安全和消费者知情权。​​根据《公共场所卫生管理条例》及实施细则，从事食品、餐饮、美容美发等行业的从业人员必须持有效健康证上岗，且需在经营场所显著位置公示，接受社会监督。未按规定公示将面临警告、罚款甚至停业整顿等行政处罚。

健康证公示的法律依据主要包含三点：一是《公共场所卫生管理条例》第七条明确要求直接为顾客服务的人员需持“健康合格证”；二是《食品安全法》第四十五条规定接触直接入口食品的从业人员必须每年体检并公示证明；三是各地卫生监督细则普遍将公示列为经营者的法定义务，例如需在前台、墙面等醒目位置集中展示。

从执行层面看，健康证公示需满足四项标准：一是时效性（有效期一年，逾期需重新办理）；二是真实性（人证相符，禁止造假或替检）；三是完整性（涵盖所有直接服务顾客的岗位）；四是可见性（公示位置便于消费者查看）。部分省市还要求同步公示卫生许可证、检测报告等文件，形成“卫生信息公示栏”统一管理。

监管部门对健康证公示的检查通常采取三种方式：日常巡查中核验证件有效性；受理消费者投诉后突击核查；通过区块链电子证照系统在线抽查。违规行为如未公示、使用假证或漏检项目，将按《公共场所卫生管理条例实细则》第三十八条处以500-5000元罚款，情节严重者最高可罚1.5万元并吊销许可。

健康证不仅是从业许可，更是公共卫生的“防火墙”。经营者应主动履行公示义务，消费者发现违规可拨打12315举报，共同筑牢食品安全与卫生防线。