根据权威信息源综合分析，剪刀的耐用性主要取决于材质特性及使用场景，以下是不同材质的耐用性对比：

一、碳钢剪刀

• 耐用性优势 ：硬度高（HRC60以上），经热处理后刀刃不易卷边，长期保持锋利，适合处理硬质材料（如金属丝、厚塑料板），使用寿命可达3年以上。

• 适用场景 ：专业裁缝、手工制作、工业切割等需要高强度和耐磨性的场景。

二、高碳不锈钢（如VG10）

• 耐用性优势 ：耐腐蚀性强，抗拉强度高，锋利度稳定，适合频繁使用。日本制造的高碳不锈钢（如VG10）因特殊热处理工艺，使用寿命更长。

• 适用场景 ：理发师、厨房、医疗等需要防锈和长期保持锋利的场景。

三、钨钢

• 耐用性优势 ：硬度极高，耐磨性强，专为专业理发设计，适合高频次使用，但成本较高。

• 适用场景 ：专业理发、精细剪裁等对锋利度要求极高的场景。

四、不锈钢（普通材质）

• 耐用性优势 ：抗锈性能优异，适合日常家庭使用，但需定期保养防锈，长期使用可能因磨损变钝。

• 适用场景 ：厨房、卫生间等需防锈的日常场景。

五、其他材质（如锰钢）

• 耐用性特点 ：部分锰钢材质硬度高、耐磨性强，但非主流选择，权威性较低。

总结 ：碳钢和高端高碳不锈钢（如VG10）因硬度、耐磨性和锋利度综合表现突出，耐用性**；普通不锈钢适合日常使用，但需注意保养。选择时需结合具体使用场景和需求。