根据2025年云南高考最新录取数据，580分可报考以下211大学及特色项目：

一、云南本地211高校

1. 云南大学

   • 优势 ：云南省唯一211高校，双一流建设高校，民族学、生态学等学科实力突出。

   • 录取情况 ：2024年理科一本最低568分，中外合作办学专业理科517分（一本线12分），2025年扩招可能增加录取机会。

2. 湖南师范大学

   优势 ：师范类211高校，学科门类丰富，2024年理科一本线下降至超一本线1分，云南文科一本批录取稳定。

二、其他211高校推荐

1. 西北大学

   优势 ：双一流、211工程高校，地质学、考古学为双一流学科，成人高考学历提升项目在云南招生。

2. 南京农业大学

   优势 ：教育部直属211高校，农学、环境科学等学科优势显著，省内录取概率达88%。

3. 西南石油大学

   优势 ：石油工程等学科实力强，经济学等专业性价比高，省内录取概率86%。

三、注意事项

• 中外合作办学 ：部分211高校中外合作办学项目录取分数较低（如云南大学理科517分），可关注此类机会。

• 扩招动态 ：云南大学2025年计划增加本科招生名额，建议关注最新招生简章。

• 专业选择 ：优先考虑理工农医类专业及双学士学位项目，录取概率更高。

建议考生结合自身成绩、兴趣及职业规划，参考权威平台（如易知己志愿小程序）的实时录取数据。