阜阳职业技术学院、渤海船舶职业学院、淄博师范高等专科学校、牡丹江大学、江西冶金职业技术学院

安徽高考366分的考生在选择专科学校时，可以考虑以上几所院校。这些学校不仅拥有较高的教学质量和社会声誉，而且根据往年的录取分数线来看，均处于366分左右，为学生提供了良好的教育平台。

一、物理类优质专科学校推荐

1. 渤海船舶职业学院

   该学院位于辽宁省，是一所专注于船舶工程技术等专业的公立专科院校。对于有兴趣从事船舶相关行业的学生来说是个不错的选择。

2. 淄博师范高等专科学校

   学校以培养教师为主，特别是学前教育专业在山东省内享有盛誉。适合希望未来投身教育事业的学生报考。

3. 阜阳职业技术学院

   安徽省内的知名高职院校，提供多个领域的专业课程，如机械制造、电子信息等，非常适合对工科感兴趣的学生。

二、历史类优质专科学校推荐

1. 山西药科职业学院

   该校以中药学为主要特色专业，是想要学习医药知识的学生的理想之地。

2. 四川建筑职业技术学院

   四川省内著名的建筑类专科学校，其建筑工程技术专业在全国范围内都有很高的评价。

3. 三峡电力职业学院

   如果学生对电力工程感兴趣，那么这所学校提供的相关课程将会是非常好的选择。

通过上述分析可以看出，即使是在相对较低的分数段，也有不少优质的专科学校可以选择。关键在于根据个人兴趣和职业规划来挑选最适合自己的学校。无论是追求特定行业技能还是准备进一步深造，找到与自己目标相符的专业和学校都是非常重要的。