根据2025年山东高考专科批次招生信息，428分可报考以下优质专科学校及专业：

一、重点推荐院校

1. 山东医学高等专科学校

   • 全国排名第一，医学类专业优势显著，2024年最低分428分（不限选科）。

   • 烹饪工艺与营养、医学影像技术等专业就业前景较好。

2. 菏泽医学专科学校

   医学类专科院校中综合实力较强，专业设置贴近医疗行业需求。

3. 日照职业技术学院

   公办性质，多专业覆盖机械、电子等领域，2024年部分专业录取分接近428分。

4. 青岛职业技术学院

   工业类重点院校，计算机网络技术等专业为特色，2024年分数线与428分接近。

5. 潍坊职业学院

   公办性质，综合实力稳定，2024年部分专业录取分在428分左右。

二、其他可考虑院校

• 山东商业职业技术学院 （工学类）

• 山东电力高等专科学校 （能源领域）

• 济宁职业技术学院 （综合类）

• 莱芜职业技术学院 （区域特色院校）

三、注意事项

1. 选科要求 ：部分专业不限选科（如上海旅游高等专科学校烹饪工艺与营养专业），建议结合自身科目组合填报。

2. 专业热度 ：计算机网络技术、医学影像技术等专业就业前景较好，可优先考虑。

3. 权威信息 ：建议以山东省教育考试院或学校官网发布的最新招生数据为准，避免参考非官方渠道信息。

以上信息综合自山东省教育考试院及权威院校发布渠道，供考生参考。