2025年天津高考物理类387分的考生可以选择以下几所优质专科学校：

1. 天津医学高等专科学校：该校的护理、药学等专业就业前景良好，2024年物理类专科批次录取线约为407分。虽然387分可能略低于该校的录取分数线，但考生可以将其作为冲刺目标，同时选择其他分数段合适的院校作为保底。

2. 天津轻工职业技术学院：这所院校在2024年物理类专科批次的录取线约为381分，387分的考生报考比较有希望被录取。

3. 天津市职业大学：作为天津市重点高职院校，该校开设机械制造、电子信息等热门专业，近年理科录取分数线在240分左右，适合作为稳妥志愿。

4. 天津电子信息职业技术学院：以计算机类、通信技术专业见长，录取线约255分，可作为冲刺目标。

5. 天津机电职业技术学院：根据2024年的录取数据，该校在多个省份的录取分数较低，例如在山西是292分，在青海是292分，在贵州是327分，在广西是326分。387分的考生报考天津机电职业技术学院的可能性较大。

6. 沧州医学高等专科学校：其临床医学技术专业的录取线约为232分，虽然分数略低，但如果是其他专业，考生可以将其作为保底选项。

考生可以根据自己的实际情况，结合各院校的招生简章和历年录取分数线，综合考虑学校、专业和就业前景等因素，合理填报志愿。建议考生使用“冲稳保”的填报策略，以增加录取的机会。